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<h4><u><b>100 RECETAS BORICUAS EN ESPAÑOL </b></u>��✅✅✅</h4><b>¿Quién dijo que la cocina puertorriqueña es compleja y difícil de preparar? En este libro, te llevaremos por un viaje culinario a través de 100 recetas auténticas que capturan la esencia y el sabor de nuestra isla. Desde las cocinas de nuestras abuelas hasta las mesas modernas, estas recetas mantienen viva la tradición y el amor por nuestra gastronomía.<br><br>La magia de la cocina boricua reside en la perfecta combinación de ingredientes y técnicas heredadas de nuestros ancestros. El sofrito, base fundamental de nuestra cocina, junto con el achiote, las especias y las hierbas frescas, crean una sinfonía de sabores que distingue nuestra gastronomía. Cada plato cuenta una historia, desde el humilde arroz con gandules hasta el majestuoso lechón asado, pasando por los reconfortantes mondongos y las irresistibles alcapurrias.<br><br>Este libro te guiará paso a paso por las recetas más emblemáticas de Puerto Rico. Encontrarás desde platos principales que son el corazón de nuestras celebraciones hasta los dulces tradicionales que endulzan nuestras sobremesas. Cada receta ha sido cuidadosamente documentada para asegurar que puedas recrear estos sabores auténticos en tu propia cocina, sin importar dónde te encuentres.</b>
